中餐厅一
在预制菜新品方面,集团结合春季消费者对便捷、健康饮食的需求,推出了多款适合家庭烹饪、户外野餐的春季预制菜产品。例如,“春笋炒腊肉”预制菜选用新鲜春笋与农家腊肉,采用标准化工艺制作,消费者只需简单加热即可食用,口感与门店现做相差无几;“春日蔬菜拼盘”精选多种春季时令蔬菜,搭配专属蘸料,新鲜爽口、营养均衡,适合减脂人群与注重健康饮食的消费者;“荠菜鲜肉馄饨”预制菜采用手工包制,冷冻锁鲜技术,保留了食材的新鲜与口感,方便快捷,满足消费者的日常用餐需求。
为了让消费者更好地体验春季新品,新盛餐饮集团旗下所有门店均已同步上线春季新品系列,并推出了新品试吃、满减优惠、组合套餐等活动,吸引消费者到店品尝。同时,集团的线上电商平台、外卖渠道也已同步上线春季预制菜新品,消费者可足不出户就能购买到新鲜美味的春季新品,享受春日饮食的便捷与美好。
此外,集团研发团队还表示,此次春季新品系列将根据消费者的反馈意见,持续进行优化升级,同时将结合春季饮食养生理念,推出更多兼具美味与营养的新品,满足消费者的多元化需求。在食材筛选方面,集团将持续坚持严格的标准,选用新鲜、优质的春季时令食材,确保新品的品质与安全;在工艺方面,将不断创新烹饪工艺,融入现代饮食理念,打造具有新盛特色的春季新品。
新盛餐饮集团产品研发负责人表示,春季新品的推出,是集团践行“创新驱动品质”发展理念的具体体现,也是集团贴合市场需求、满足消费者多元化饮食需求的重要举措。未来,集团将继续坚守匠心,深耕产品研发,结合季节变化与消费趋势,推出更多优质、美味、健康的餐饮与食品产品,为消费者带来更好的味觉体验,引领餐饮行业的产品创新潮流。